如果十二直肠炎得不到比较好的治疗和饮食调理，可能会引起十二直肠溃疡，其后果比较严重的。那么患十二指肠炎的人日常饮食要注意什么呢?合肥中山医院的医生来为你解答。

1、宜食用质软、易消化的食物，避免体积大、坚硬、粗纤维多的食物，以减少对溃疡面的机械性刺激。

2、少量多餐、定时定量。少量，可减少胃酸分泌;多餐，可弥补食量之不足。一般每餐不宜过饱，以正常食量的2/3为宜，每日进餐4～5次。定时定量对维持胃液分泌和正常生理功能有重要作用。

3、为促进溃疡愈合，提供营养全面的膳食，特别是选用蛋白质营养价值高的食品，很有必要。

4、烹调方法应以蒸、煮、炖、烧、烩、焖等较好，不宜采用干炸、油炸、腌腊、滑溜等方法。忌过甜、过咸、过热及生冷食物。

5、避免能强烈刺激胃液分泌的食物，如咖啡、浓茶、鸡汤、过甜食物、酒精、地瓜等食物; 各种香料及强烈调味品，如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也应加以控制。

6、含粗纤维多的食物，如玉米面、高粱米等粗粮，干黄豆、茭白、竹笋、芹菜、藕、韭菜、黄豆芽等要加以限制。坚硬的食物，如腊肉、火腿、香肠、蚌肉、花生米不宜食用。

合肥中山医院医生提醒，患有该疾病的人除了要及时去医院治疗外，在饮食上也要注意以上事项。

如果还有其他问题，可以网上咨询预约或者致电合肥中山医院咨询热线 (0551-64255308)，祝大家身体健康，生活愉快。FLM